Banque Alimentaire de la Loire

APERITIF / BUFFET DE DEBUT D'ANNEE A LA BA 42

Mardi 8 janvier, tous les bénévoles de la Banque Alimentaire de la Loire, ainsi que leurs conjoints, étaient conviés à un « apéritif/buffet » de début d’année.

Après avoir présenté ses Vœux pour l’année 2019 à tous les participants, ce fut l’occasion pour Gérard Ribeyron, Président de la BA42, de faire un premier bilan de l’année écoulée.

En 2018, la Banque Alimentaire de la Loire a distribué 2 107 tonnes de denrées alimentaires à ses 57 associations partenaires, soit 4,2 millions d’équivalents repas. C’est la 1ère année, depuis sa création, que la BA42 passe la barre des 2000 tonnes, avec une évolution de près de 9% sur l’année dernière.
Ce résultat est satisfaisant, car il indique que l’on peut encore récupérer des produits aux différents niveaux de la distribution alimentaire, et ainsi les sauver de la destruction. Il est aussi préoccupant, car il marque un besoin croissant des associations, pour pouvoir accompagner leurs bénéficiaires.

Malgré les difficultés liées aux mouvements sociaux, et l’impossibilité de collecter dans 2 gros hypermarchés du département, la collecte de fin novembre a permis de récupérer 160 tonnes de produits (320 000 équivalents repas), soit seulement une perte de 9 tonnes sur l’année passée. Cette perte sera compensée par une collecte de printemps dans les 2 magasins concernés.

Avec l’engagement de Jean et Isabelle Grollet, « l’Atelier de Transformation » (Confitures et Pâtes de Fruits de « BéA ») a permis de produire 3500 pots de confiture et 1700 barquettes de pâtes de fruits, qui ont été distribués aux associations. Les fruits utilisés, qui n’étaient plus consommables en l’état, ont ainsi échappé à la destruction.

L’année 2019 verra d’autres projets aboutir. L’arrivée, fin janvier, d’un nouveau camion frigorifique de 3.5 T avec hayon, en remplacement d’un utilitaire arrivé en fin de vie.
L’agrandissement de la chambre froide de « préparation » pour faire face à l’augmentation du volume et donner plus de place aux répartiteurs de produits frais.
Un autre projet devrait être mis sur les rails, mais on en reparlera ultérieurement …

Après avoir remercié tous les salariés et bénévoles pour leur engagement, Gérard Ribeyron a invité tous les participants à faire honneur au « généreux buffet » préparé par nos amis Jean et Isabelle. Merci à eux.